Услуга консервирования на заказ

Консервация на зиму занимает много времени и хлопот, а в условиях современной жизни работающие девушки и женщины не всегда находят время и силы на зимние заготовки. Конечно, сейчас современные магазины и супермаркеты предлагают достаточное количество различных солений, варений и салатов, но вот полезность и натуральность их весьма сомнительна.
Услуга консервирования на заказ будет актуальна в городах, для людей с достатком выше среднего, которые ценят домашнюю пищу, заботясь о своем здоровье.

Кому подойдет?

Женщины-домохозяйки, которые имеют навыки консервирования, а также пенсионерки, мамы в декрете и даже те, кто просто хочет заработать денежку (мужчины не исключение). Обязательным условием для начинания данного бизнеса является умение консервировать и наличие хороших рецептов для консервации, которые заинтересуют потенциальных клиентов.

С чего начать?

Так как работа сезонная, следует исходить из того, что есть. Основными ресурсами для обеспечения комфортного консервирования является просторное помещение, свободный доступ к воде, газовая печка и наличие тары (больших мисок и кастрюль).
Так как рецептов консервации достаточно много, продукты для нее необходимо будет покупать только после поступившего заказа. В цену «продукции» можно будет включить и стоимость банки. Если есть помещение для хранения пустых банок, можно покупать тару оптом, это сэкономит и время и бюджет.

На кого ориентироваться?

Целевой аудиторией могут быть люди со средним и выше достатком, которые ценят свое время и готовы платить больше для того, чтобы быть уверенными в качестве продукции. К тому же, как только один или два таких человека станут Вашими клиентами, то работа на летне-осенний период будет обеспечена. Их друзья, родные и близкие тоже захотят несколько десятков баночек с консервацией для себя и своей семьи.

Также не стоит упускать из виду таких клиентов, как дорогие кафе и рестораны, которые стараются угодить клиенту и предложить только самое лучшее, качественное и вкусное. Моченые яблоки, огурчики, помидоры, аджика, домашняя кабачковая икра и множество других зимних заготовок могут заинтересовать администрацию ресторанов.
Привлечение клиентов – рекламная компания.

Самым важным первоначальным этапом в данном бизнесе – это грамотная реклама. Как можно хорошо показать свой продукт, чтобы привлечь клиентов? Во-первых, нужно дать попробовать и оценить продукцию, во-вторых, показать ассортимент и указать выгоды от данного сотрудничества.

Вот несколько действенных инструментов, которые помогут привлечь клиентов:

— Буклеты с фотографиями, ассортиментом и координатами;

— Свой веб-сайт визитка, где можно выставить фотографии, статьи, рецепты и прочую информацию, а также некоторые видео-отчеты о проделанной работе;

— Личная презентация своих товаров, где можно ознакомиться с ассортиментом продукции и возможностью ее дегустации.

Перспективы:

Постепенно Ваша сезонная работа будет приносить прибыль. Узнав предпочтения большинства клиентов, можно делать те заготовки, которые пользуются популярностью. К тому же, если учесть постоянное прибавление клиентуры, в близком будущем можно создать свой небольшой цех и взять помощников.

Со временем можно расширять ассортимент консервации, презентуя новые рецепты своим постоянным клиентам. Так, в скором времени можно заниматься консервированием для детей – всевозможные пюре и консервированные фрукты. А для тех, кто держит свою фигуру в форме, можно разработать диетические заготовки в виде джемов и варений без сахара.

Оставить ответ

Submit Comment

© 2017 Бизнес-идеи для начинающих. Все права защищены. .